Vi växer med kraven

Vi har tillstånd och certifikat som visar att vi uppfyller höga krav på miljöhänsyn och kvalitet. Företaget är certifierat enligt ISO 9001:2000 och har miljötillstånd för cirka 10 000 ton råvara och 8000 ton färdigvaror. Ett av våra miljömål är att ytterligare öka andelen MSC-certifierade råvaror i produktionen.

Våra certifieringar

MSC
Marine Stewardship Council är en oberoende global organisation med miljömärkning av fisk och skaldjur. Den blå märkningen är en garanti för att produkten kommer från ett hållbart fiske. Läs mer på www.msc.org

KRAV

Produkter som är KRAV-certifierade kommer från ett fiske som använder säkra metoder, hållbara bestånd och spårbarhet. Fisken är fångad från fartyg som har klarat kraven på minsta miljöbelastning. Läs mer på www.krav.se

EU-ekologiskt

Med certifieringen får produkten marknadsföras inom EU som ekologisk. Tillsatser, kemiska bekämpningsmedel och genmodifierade organismer begränsas strängt i produktionen.
Läs mer på www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Ekologisk-mat/

SärNär

Särskilda Näringsändamål är en certifiering som kan tilldelas livsmedel som är fria från till exempel gluten. Livsmedelsverket godkänner produktionen om livsmedlet är 100 % fritt från spår av de ämnen som certifieringen avser. Läs mer på www.slv.se

BRC

British Retail Consortium är en internationell standard för livsmedelssäkerhet. Den fungerar som en effektiv styrning av hygien och kvalitet i livsmedelsföretag. Läs mer på www.brcglobalstandards.com

HACCP

Hazard Analysis & Critical Control Points är ett regelverk som identifierar, bedömer och kontrollerar livsmedelssäkerheten. Läs mer på www.haccpalliance.org